Food

Dal ristorante virtuale alle ricette di Amazon: 6 tendenze da tenere d'occhio nel 2018
Nasce Five Seasons Ventures, fondo da 60 milioni per investire nel foodtech
Che cosa fa SoulKitchen.bio, la startup foodtech che ha raccolto 2 milioni da Innogest e Tan Food
Made in Italy, una startup porta la blockchain nell'ecommerce del food
Innovazione in KFC, il CEO Corrado Cagnola: i big data servono anche per il pollo fritto
Quali sono e cosa fanno le 7 startup del nuovo Foodtech Accelerator al Portello di Milano
Gianluca Giovannetti, CIO Amadori: "Cerchiamo startup anti-spreco e nuovi ingredienti"
Five Seasons Ventures, primo investimento in Italia: 8,5 milioni a Cortilia
Open innovation nel food: perché Rovagnati e Ambrosi investono in Bella & Bona, startup tedesca di italiani
Food, la trasformazione di un’industria strategica del Made in Italy fra innovazione e sostenibilità
Alessandro Giglio: "Finalmente il made in Italy scopre l'ecommerce". Un caso anticoronavirus
Agroalimentare B2B: alla startup Soplaya 3,5 milioni da P101 con CDP Venture Capital
Agrofood: call da 500mila euro per startup con focus su nutrizione, salute e smart packaging
Nell'anno nero della ristorazione vince il food tech: 4,5 milioni alla startup Deliveristo
Poke House, 20 milioni alla catena di ristoranti che punta sul foodtech
La pasta di miscusi ora vuole diventare un movimento globale e ha 20 milioni per farlo
Beyond Meat: i tempi difficili del gigante della carne non carne
Camst group (ristorazione) lancia una Innovation Call per startup
App anti-spreco alimentare: cosa sono, a cosa servono, quali sono le principali
Innovazione nell'alimentare: EIT Food lancia una Open Innovation Call
Alla ricerca di innovazione per il food service, CIRFOOD lancia una call per startup
Food Delivery: tra alti e bassi, con un trend più vivace nel Sud-est asiatico
Barbara Vita (Nestlé Italia): "Innoviamo con le startup per essere sostenibili e trasformare il business"
Food & Beverage: 3 realtà innovative che hanno attratto gli investitori
Carne coltivata: 14 aziende innovative che la producono nel mondo
Carne coltivata: cos'è, come si produce, vantaggi e rischi di un alimento innovativo
Agrifood, una bussola per la trasformazione digitale
Che cosa insegna l'apocalisse americana dei centri commerciali

Glossario

Venture capital - definizione
Third stage (o round C, o series C) > Fasi del finanziamento - definizione
Internet of things - definizione
ICT-IT - definizione
Hackathon - definizione
First stage (o round A, o series A) > Fasi del finanziamento - definizione
Startup (fase di) > Fasi del finanziamento - definizione
Fintech - definizione
Fablab - definizione
Early stage > Fasi del finanziamento - definizione
Wearable device - definizione
Digital fabrication - definizione
Chief Technology Officer (CTO) - definizione
Crowdfunding - definizione
Coworking - definizione
Cleantech - definizione
CDO-CEO-CIO-CInO-CTO - definizione
Chief Innovation Officer (CIO o CinO) - definizione
Chief Executive Officer (CEO) - definizione
Business angel - definizione
Chief Digital Officer (CDO) - definizione
Bridge loan > Fasi del finanziamento - definizione
Biotech - definizione
Pitch - definizione
Open source - definizione
Big data - definizione
Acceleratore - definizione
Love capital (o FFF: family, friends, fools) > Fasi del finanziamento - definizione
Follow on > Fasi del finanziamento - definizione
Minimum Viable Product (Mvp) - definizione
Mentor - definizione
Maker - definizione
Late stage > Fasi del finanziamento - definizione
Second stage (o round B, o series B) > Fasi del finanziamento - definizione
Seed > Fasi del finanziamento - definizione
Reshoring - definizione
Bootstrapping - definizione
Incubatore - definizione
Fasi del finanziamento - definizione
Startup - definizione
Expansion financing > Fasi del finanziamento - definizione
Glossario Innovazione - indice
Pre-seed > Fasi del finanziamento - definizione
Startup innovativa - definizione
Exit - definizione
Business model - definizione
Business plan - definizione
Spin-off - definizione
Scaleup - definizione
Open innovation - definizione
Corporate venture capital - definizione
Chief Information Officer (CIO) - definizione
Private Equity - definizione
Lean Management - definizione
Indicatori chiave di prestazione (KPI) - definizione
Spillover - definizione
Definizione - SFP, Strumenti finanziari Partecipativi: che cosa sono
Growth - definizione
Inbound Open Innovation - definizione
Outbound Open Innovation - definizione
Anche la 1000Miglia corre verso le startup

Green Energy

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Così tre ricercatrici provano a cambiare il mondo delle auto elettriche
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Rifiuti a Roma, la soluzione di una startup
Energia, dall'alleanza tra 2 startup nasce l'impianto che produce biogas "imitando" le mucche
In Usa c'è il crowdfunding "solare", i pannelli si comprano con prestiti online
Ecco il solare Made in Italy che piace agli Usa
Open innovation, Edison: «Le invenzioni delle startup entrano nella nostra offerta»
Molè (Hera): open innovation sì ma lavorare con le startup non è facile
Circular Economy: cos'è e come mantiene l'Europa competitiva
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Non basta l'innovazione se l'energia non arriva: il caso Sant'Anna
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Trasformazione digitale: 10 tecnologie che cambieranno il mondo entro il 2030
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Enel compra una startup della Silicon Valley ed entra nel mercato Usa della mobilità elettrica
Edison va incontro ai consumatori-produttori di energia con il fotovoltaico domestico
Enel e Ferrovie dello Stato si alleano per innovare energia e trasporti
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Energia, la strategia di E.ON: coniugare innovazione e marketing
Massimiliano Bianco (Ceo Iren): "Per le smart city è fondamentale l'open innovation"
Efficienza Energetica, un evento per capire come migliorarla con le tecnologie digitali
Energia, ok di Consob per l'OPA su Frendy Energy da parte di Edison (che cresce nel mini-idroelettrico)
Energia, il futuro è digitale. "Aiuta a migliorare le performance delle aziende"
Smart living, le mosse di Edison per puntare al mercato dalla casa connessa
Smart City, come una multinazionale dell'IT può aiutare a trasformare le città italiane
Smart City, il futuro delle città passa dalla progettazione digitale degli edifici
Mancini (Sorgenia): "Energia, così il digitale sta rivoluzionando la relazione con i clienti"
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Energia, Edison conquista la maggioranza assoluta di Frendy Energy
Open innovation, perché Enel è stata premiata come campione mondiale di innovazione
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Startup, 10 idee innovative per l'edilizia green
One Hub Italia, il mondo Enel a portata di click 
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Open-es, una piattaforma digitale per la transizione energetica delle aziende
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80 milioni da CDP per le aziende che investono in startup energy tech
L’innovazione passa anche dall’equità: la transizione energetica di Enel come caso di studio internazionale 
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Le comunità energetiche come modello virtuoso di energy sharing
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Massimiliano Garri (Terna): “Gli investimenti sulla digitalizzazione sono investimenti sulla sostenibilità”
Comunità energetiche rinnovabili: un modello di sviluppo sostenibile e competitivo per imprese e PA
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Davide Cervellin (Infoblu): ecco il valore delle informazioni sul traffico
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Innovazione

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Smart working, Copernico a quota 13 hub in Europa: a Milano apre Zuretti
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Stefano Quintarelli: "È l'epoca della società immateriale, il mercato non sarà più di massa ma su misura"
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2020, arriva la biometria vocale: 5 film che hanno anticipato l'autenticazione con la voce
GoBeyond 2019, Adams’hand e Corax sono i vincitori della call di SisalPay
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Trend Export 2020: evoluzione dei mercati e criticità
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Anche il CEO di Autogrill investe su Azzurro Digitale e l'AI in fabbrica
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Smart working e coronavirus: 5 regole per farlo bene in tempi di epidemia
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Innovazione e fallimento, la leggenda del 90%: facciamo un po' di fact checking
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