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L’open innovation in Lactalis: come sono scelti e cosa fanno gli Innovation Champions



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Il Gruppo Lactalis in Italia punta su innovazione e sostenibilità. Con 2,9 miliardi di euro di fatturato e 5.300 collaboratori, promuove l’Open Innovation attraverso gli Innovation Champions, favorendo collaborazioni con startup e l’uso di piattaforme digitali. Ecco come

Pubblicato il 13 set 2024

Filippo Frangi

Ricercatore presso Osservatori Digital Innovation



Gli Innovation Champions di Lactalis
Gli Innovation Champions di Lactalis

Il Gruppo Lactalis in Italia è parte del Gruppo francese Lactalis, leader mondiale dei prodotti lattiero-caseari con oltre 28,3 miliardi di euro di fatturato 86.000collaboratori e 270 stabilimenti in 51 paesi. Lactalis è presente in Italia da 35 anni e conta un fatturato di oltre 2,9miliardi di euro, 5.300 collaboratori e 31 stabilimenti. L’azienda è costituita da sette Business Unit: Galbani Formaggi, Galbani Salumi, Parmalat, Leerdammer, Castelli, Ambrosi, e Lactalis Export.

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