INNOVAZIONE NEL FOOD

Nutella vegana, ecco cos’è l’innovazione di prodotto: il caso Ferrero



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L’innovazione di prodotto è il processo attraverso il quale un’azienda sviluppa e introduce sul mercato nuovi prodotti o migliora quelli esistenti creando valore aggiunto per i clienti e differenziandosi dalla concorrenza. Ferrero l’ha fatto con Nutella Plant-Based. Ecco come

Pubblicato il 9 set 2024



nutella
Nutella vegana (photo: courtesy Ferrero)

La crema spalmabile più amata dagli italiani (e non solo) ora è disponibile anche con ingredienti di origine vegetale: dopo mesi di anticipazioni e attesa, a settembre 2024 Ferrero ha lanciato Nutella Plant-Based, l’ultima novità della famiglia Nutella. Un esempio di innovazione di prodotto, che la grande casa produttrice ha deciso di sperimentare.

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