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Kraft Heinz: così un colosso dell’alimentare usa il Platform Thinking per sbloccare il valore nascosto dei dati

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La storica azienda ha sviluppato Kraft-O-Matic, piattaforma basata su AI che abilita un nuovo ecosistema interno: i consumatori diventano fornitori inconsapevoli di dati, grazie alle interazioni con i prodotti. È il cambio di prospettiva abilitato dal Platform Thinking

Pubblicato il 3 lug 2025
Tommaso Buganza

Direttore Scientifico dell'Osservatorio Platform Thinking HUB

Daniel Trabucchi

Direttore Scientifico Osservatorio Platform Thinking HUB

Kraft Heinz: usare il platform thinking per sbloccare il valore dei dati
Kraft Heinz: usare il platform thinking per sbloccare il valore dei dati

Questo articolo è parte di una serie di cinque approfondimenti che esplorano i cinque problemi di business che le aziende consolidate possono affrontare grazie al Platform Thinking. I cinque problemi e i rispettivi ambiti di applicazione — dai processi interni alle interazioni con clienti esterni — sono descritti nel libro The Digital Phoenix Effect: Come le aziende consolidate possono abbracciare la rivoluzione delle piattaforme senza ridursi in cenere di Daniel Trabucchi e Tommaso Buganza. Maggiori approfondimenti sul libro sono presenti qui.

@RIPRODUZIONE RISERVATA

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