Il presidente di Coop: “Così innoviamo assortimenti e prodotti (ispirandoci anche alla Silicon Valley)”

Marco Pedroni spiega i percorsi intrapresi negli ultimi anni dal player della GDO: nuove linee di prodotti a marchio, ecosostenibilità, maggiore trasparenza. “Non sono un esperto di nuove tecnologie – dice – ma credo che si possa usare l’innovazione per cose buone. Come hanno fatto Mark Zuckerberg e Jeff Bezos”