Food: Barilla e le altre, le aziende (nel mondo) che investono in startup

La società emiliana ha da poco lanciato Blu1877, fondo di corporate venture capital per innovare pasta e sughi. È solo l’ultimo progetto di una lunga serie che dal 2015, a livello globale, vede impegnate numerose corporate. Un’infografica con tutte le attività di open innovation nel settore